Loretta Fanella, dopo le sue esperienze come pastry chef nelle cucine di Ferran Adrià a Barcellona, Carlo Cracco a Milano e Giorgio Pinchiorri a Firenze, si dedica alla formazione di appassionati, colleghi e professionisti del settore e all’attività di consulenza per ristoranti e hotel.
CORSO DI PASTICCERIA PER BAMBINI
le caramelle
DATA INIZIO: 21 Maggio
DURATA: 2 ore (17.00-19.00)
COSTO: 30 euro
NUMERO ISCRITTI: max 10
Durante il corso i bambini prepareranno le caramelle insieme alla pastry chef Loretta Fanella.
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Un’idea originale per sorprendere un appassionato di pasticceria con un corso di 3 ore a scelta fra quelli in programma in Academy.
E’ possibile organizzare dei corsi a tema per gruppi di persone. Un modo diverso per trascorrere una serata con i propri amici o in occasione di un compleanno!
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