Uovo monorigine Bean to Egg

34,00

Uovo Brasile 85% da 300gr.
Dal cuore dell’Amazzonia brasiliana un uovo unico realizzato a partire dalle fave di cacao tostate da me a bassa temperatura, per preservare le caratteristiche organolettiche della preziosa materia prima.

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Descrizione

Uovo monorigine dal cuore dell’Amazzonia brasiliana realizzato a partire dalle fave di cacao tostate da me a bassa temperatura. Una piacevole acidità si accompagna a note di frutta rossa e mandorla tostata. Bean to Egg significa produrre in maniera totalmente artigianale la massa di cacao, partendo dalla selezione delle migliori fave di cacao, valorizzando al massimo le note aromatiche della materia prima, senza necessità di ricorrere al concaggio.

Per un’esperienza di gusto assoluta.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg

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