Mont Blanc

18,00

Bavarese alla vaniglia, crema alla vaniglia, plum-cake e frolla alla castagna, meringa di zucchero, marron glacé.

SCATOLA DA 4 MONOPORZIONI
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Descrizione

Bavarese alla vaniglia, crema alla vaniglia, plum-cake e frolla alla castagna, meringa di zucchero, marron glacé.
Scatola da 4 monoporzioni.

INGREDIENTI: PANNA fresca pastorizzata, CAKE CASTAGNA (no glutine) [UOVA di gallina intero, zucchero semolato, BURRO, Farina di castagne, PANNA fresca pastorizzata, Agente lievitante vanigliato [Difosfato disodico E450, Carbonato acido di sodio E500, Amido di mais, Stabilizzante [E470a], Aromi], Sale iodato], Crema Pasticcera ( senza glutine) [LATTE di vacca pastorizzato intero, UOVA di gallina tuorlo, zucchero semolato, Panna [PANNA, Carragenina E407 (stabilizzante)], Amido di riso, Aroma naturale di limone [Preparazioni aromatiche, Sostanze aromatizzanti naturali, Scorze di limone, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Acqua, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Agar-agar E406, E330], Sale iodato], Glassa Neutra [zucchero semolato, Acqua, Latte concentrato zuccherato [LATTE, Zucchero], Destrosio, Burro di cacao, Gelatina, Glassa neutra [Acqua, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Pectina E440 (gelificante), Carragenina E407 (addensante), Acido citrico E330 (correttore di acidità)]], Meringa Italiana [zucchero semolato, UOVA di gallina albume, Acqua, Sale iodato], pasta frolla alla cannella [BURRO, Farina di GRANO tenero tipo 00, Zucchero Impalpabile, Fecola di patate, Amido di mais, UOVA di gallina tuorlo, Sale iodato], FROLLA ALLA CASTAGNA [Farina di castagne, BURRO, zucchero semolato, UOVA di gallina intero, Sale iodato], Rottame di marroni canditi [Rottame di marroni canditi con zucchero e sciroppo di glucosio-fruttosio, Estratto naturale di vaniglia Bourbon], Gelatina animale

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