Descrizione
Maggio è il mese della mamma, ma è anche il mese in cui i sensi si risvegliano, la natura sboccia e l’aria si riempie di profumi.
Così ho deciso di creare la Rosa di Maggio un dolce nato per celebrare la mamma e, insieme, un mese che è frenesia, bellezza, vita. Dopo il successo di questa monoporzione l’abbiamo resa disponibile tutto l’anno.
Si tratta di una crème brûlée alla vaniglia, gelèe alla pesca con infusione di lavanda e cubetti di albicocca semicandita.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.